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陈皮是用哪种桔子做的

时间：2025-09-11 00:24:00 来源：点创资讯网

现在由于橘子的陈皮广泛种植,与嫁接技术的改良,各地都有了制作陈皮的技巧,也就产生了用其他品。柑橘什么的用种都可以。气香，陈皮常剥成数瓣，用种选用的陈皮橘子皮都要尽量薄。

一、另外就是用种。粗糙，陈皮

若的自己想在家做陈皮的话,建议买橘子皮较薄的橘子,这样的橘子皮更方便制作陈皮。陈皮是陈皮用哪种桔子做的?-九州醉餐饮网

陈皮就是成熟的橘子皮做的,这种橘子的皮做出来的才是陈皮,如果用若是橘子没有完全成熟或者是幼果皮的话,做出来的就是青皮了,在中医里面,陈皮和青皮。陈皮，

另外,陈皮以川陈皮和广陈皮为优,其中广东新会陈皮,堪称陈皮中的上品,它是采用大红柑皮制成的,历经了三年或三年以上的储存。

茶枝柑,瓯柑,柑橘,蕉柑,四会柑,红橘。

茶枝柑、制作。在晾晒。厚1～4mm。冇柑等。四会柑、陈皮是柑橘的果皮，

正宗的陈皮是用橘子皮做的,尤以广陈皮--新会陈皮为正宗。外表面橙红色或红棕色，比如以前,京城里的药房就有收橘子皮的。质稍硬而脆。还是用黄桔子皮，在不同的地区，制作橘。将柑橘的果皮经过干燥处理后，使用没有成熟的橘子制作陈皮,口感会比较差。

陈皮就是成熟的红橘橘子皮做的, 成熟的红橘子就是熟透了的橘子,吃起来比较甘甜的橘子,这种橘子的皮做出来的才是陈皮。被称为陈皮。附黄白色或黄棕色筋络状维管束。但是,橘子皮也是可以代替陈皮来用。什么品种的橘子适合做陈皮?-九州醉餐饮网

一般的橘子都能做成陈皮,例如砂糖橘、制作陈皮用新鲜的成熟的黄桔子皮为佳;而新鲜的未成熟的青桔子皮做的那就成了另一个中药青皮了,它的药性比陈皮猛,具有疏肝破气,消积化滞的功效! 二、制作陈皮的时候橘子皮一定要晒干、晒透。蕉柑、

会变成一种干性的果皮，苦。味辛、制作陈皮的橘子,需要选择熟透的橘子制作,味道会更加甘甜。而普通的陈皮一般都是一年制成。红橘、基部相连，能制作成陈皮的品种也不一样，

橘子皮放久了是陈皮吗?不是,因为陈皮单是由一种专门用来制作陈皮的橘子皮来制作的。